（判断题）
韭菜属于耐寒而适应性广的蔬菜，地下部根状茎能耐—40℃的低温。
答案解析
韭菜为多年生宿根蔬菜，栽培周期一般在10年左右。
韭菜为多年生宿根蔬菜，栽培周期一般在4～5年左右。
（简答题）
简述温室韭菜栽培方式。
韭菜分蘖与跳根的概念及其关系？
韭菜分蘗与跳根的概念及其关系？
茄子的分枝习性为“合轴分枝”。
茄子花为总状花序或聚伞花序。
豆类蔬菜为深根系作物，有强大的主根和侧根。
