A盐焗鸡
B酿豆腐
C梅菜扣肉
D娘酒
（多选题）
声名远播的客家菜有（）。
答案解析
（填空题）
公元940年，藏饶赛的徒弟喇勤·贡巴饶赛在丹斗建寺造塔，招徒（），声名远播于西藏。
（简答题）
黑龙江菜有何特点？
十大赣菜有哪些？
（单选题）
客家话的声调数目有（）。
客家文化的基本特点是（）。
客家人迁徙的主要动因有（）。
客家人过年的习俗有：（）。
