A餐厅不注重门面,但是有迎宾人员
B餐厅整体布局合理,通常设雅座
C厨师和服务员受过专门训练,技能熟练工作经验丰富
D生产和服务使用纯手工操作
(单选题)
二人合作式分菜服务,一名餐厅服务员应站于()盛取菜肴,另一位协助递接宾客餐碟。
答案解析
(多选题)
零点餐厅服务有()
餐厅服务员在服务工作中做到()的工作
餐厅服务员是企业形象的代表,餐厅服务员()直接影响企业形象。
餐厅服务方法变化的主要依据是()。
餐厅服务员运用好语言艺术的情感因素()。
竭诚为客人服务,就要使到餐厅用餐的客人()
餐厅服务员要以自己的()服务,去赢得宾客的信誉。
餐厅服务员对所服务的每道菜,起码应知道()。