(填空题)
前厅结账时常见的信用卡有()、()、()、()等;国外信用卡主要有()、运通卡等。
正确答案
中国银行长城卡;中国工商银行牡丹卡;中国农业银行金穗卡;中国建设银行龙卡;JCB卡
答案解析
略
相似试题
(判断题)
定付房押金方式是前厅部接待住店客人的重要工作步骤之一,其目的是为了决定客人住店期间的信用限额,及加快退房结账时的速度。
(判断题)
前厅接待服务过程,可以不告诉客人退房结账时间。
(判断题)
客人用信用卡结账时,应请客人在卡单上签字。
(填空题)
客人在茶餐厅退菜结账明细单应由前厅经理注明()并签字交店经理审核签字
(多选题)
大厨餐厅每晚收市后,收银员打印()与平帐,经理签单折扣表,结账单交夜班前厅经理,由夜班前厅经一在夜审后与总台报表一起交进财务。
(多选题)
结账是餐厅对客服务的重要环节,其服务质量的高低对客人的心理影响很大,也直接关系到餐饮经营的成果。若客人使用信用卡结账时,服务员应注意()。
(填空题)
常见的结账方式有付现、()、刷卡。
(简答题)
饭店在制定前厅处理信用卡的政策方面要考虑到哪几个方面?
(简答题)
宾客用餐后要求结账,服务员将打印好的账单请宾客看过后,宾客用某种信用卡结账,但服务员发现信用卡余额不足以支付餐费。员工应如何应对?