A住宿功能
B餐饮功能
C商务功能
D购物功能
E娱乐功能
（简答题）
清扫卫生的基本原则是什么？酒店卫生工作总要求是什么？
答案解析
酒店客房部经理的基本职责有哪些？
（多选题）
以下属于酒店公共区域基本职能的有（）
消费者选择、衡量酒店的最基本要求有（）。
（单选题）
酒店员工要做到消防知识“三懂四会”：懂基本消防知识、（）懂逃生自救技能。
（）及其服务是饭店业最基本的必备功能要求。
酒店客房部楼层主管的直接上级是（）。
酒店服务质量的核心是（）
酒店服务质量的黄金标准是指什么？
