A毛细管黏度计
B旋转黏度计
C滑球黏度计
D质构仪
（判断题）
电子天平较普通天平有较高的稳定性。
答案解析
玻璃器皿中引入较高含量的B元素具有较高的透明性。
（多选题）
为了获得较高的准确度和灵敏度，所使用的光源应（）。
（单选题）
在电导分析中使用纯度较高的蒸馏水是为消除（）对测定的影响。
色谱操作中，在使最难分离的物质对能很好分离的前提下，应尽可能采取较高的柱温。
乙醚中含有水，能将试样中糖及无机物抽出，造成测量脂肪含量偏高的误差。
（名词解析）
运动黏度
绝对黏度
不影响样品浸出物含量（协定糖化法）测量结果的因素为下列（）。
