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(判断题)

蛋白质的一级结构包括二硫键的位置。

A

B

正确答案

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答案解析

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  • (单选题)

    催化蛋白质形成正确二硫键的酶是()。

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  • (单选题)

    可以打开蛋白质分子中二硫键的方法是()。

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  • (判断题)

    尿素是蛋白质的变性剂,高浓度尿素可拆开蛋白质分子中的二硫键。

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  • (判断题)

    蛋白质变性的实质是蛋白质分子中的二硫键和非共价键被破坏。

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  • (填空题)

    毛发由内到外分为()、和()3层。 毛发中的角蛋白纤维呈()(空间)结构,肽链上有()类原子。烫发或染发会导致毛鳞片上的()脱落,使毛发带()电荷。毛发中的二硫键在()条件下,()剂存在下断裂形成巯基(-SH)。

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  • (填空题)

    蛋白质一级结构是指(),构成一级结构的化学键是()。

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  • (填空题)

    ()是蛋白质一级结构的基本结构键。

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  • (单选题)

    蛋白质的一级结构和空间结构决定于()

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  • (单选题)

    蛋白质一级结构的主要化学键是()。

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