(判断题)
设计称重记录表要考虑被调查者的膳食结构。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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(判断题)
设计称重记录表是做好膳食调查的基础
(简答题)
称重法是膳食调查最常用的方法之一,而食物称重记录表的设计是开展称重法膳食调查的重要部分,请问:1、称重法的概念是什么?2、食物称重记录表的设计原则有哪些?
(单选题)
下列不是称重法膳食调查表设计需要的是()。
(多选题)
膳食调查称重法要准确掌握的资料()。
(简答题)
一个20岁女孩,一日食谱如表1-20所示。 请回答以下问题: (1)针对她的情况,用称重法膳食调查方法是否合适? (2)描述称重法操作过程。 (3)以上食谱。一天摄入的能量是多少? (4)膳食结构是否合理?
(单选题)
称重法膳食调查的优点是()
(单选题)
称重法膳食调查的缺点是()
(多选题)
用称重法进行膳食调查时,它的特点是()。
(判断题)
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