A囊尾蚴
B华支睾吸虫
C姜片虫
D蛔虫
E旋毛虫
（单选题）
在病例对照研究中，若选用现患病例作为研究对象，最常见的偏倚是（）
答案解析
若食品中只检出含有埃希菌属，则认为食品何时受人和温血动物粪便的污染（）
剂量－质反应关系中最常见的剂量反应曲线是（）。
毒理学中最常见的剂量一反应曲线的形式为（）
黄曲霉毒素污染最重的食品是（）
下列不属于农药污染食品主要途径的是（）
肠道致病菌的污染食品的指示指标是（）
几种对食品造成污染的主要有害金属是（）
食品在烟熏、烧烤等制作过程中可产生（）
