A宫保鸡丁
B脆皮乳猪
C淮杨狮子头
D西湖醋鱼
E葱烧海参
(单选题)
我国四大菜系中,北方菜的代表是()。
答案解析
下列四大菜系中,发源于珠江流域的是()
(判断题)
北京菜是我国20世纪50年代出现的四大菜系之一,素有“北方代表菜”之称。
(多选题)
下列地方菜系中,属于中国四大菜系的有()。
在下列菜系中,不属于“四大菜系”的是()。
以下菜馆的菜肴属于四大菜系的是()。
四大菜系中,发源于珠江流域的是()。
四大菜系中历史最悠久的是()。
四大菜系中“葱香调味,精于制汤”的是()。