（单选题）
人类除了从食物中的碳水化合物、能量和蛋白质获取能量外，还能提供能量的是（）
A矿物质
B维生素
C酒精
D黄酮类化合物
E硫化物
正确答案
答案解析
人体能量的来源。
相似试题
（单选题）
碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的（）
（单选题）
蛋白质的食物热效应相当于本身产生能量的（）
（单选题）
评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质的含量、被消化的程度和被人体利用3个方面进行评价。
（单选题）
评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质的含量、被消化的程度和被人体利用3个方面进行评价。
（单选题）
评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质的含量、被消化的程度和被人体利用3个方面进行评价。
（单选题）
评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质的含量、被消化的程度和被人体利用3个方面进行评价。
（单选题）
评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质的含量、被消化的程度和被人体利用3个方面进行评价。
（单选题）
高原地区三大产热营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物与总能量的百分比，下列最合适的是（）
（单选题）
高温环境作业人员膳食中的蛋白质来自动物性食物和大豆类食物的百分比应是（）
