（判断题）
老年人膳食中脂肪的供给要以植物油为主。
答案解析
诚信可靠的要求是：不要见利忘义，收受或索取老年人的财务。
（填空题）
老年人膳食原则是（）。
（单选题）
老年人膳食原则不正确的是（）。
老年人合理膳食原则是（）。
老年人合理的膳食是（）。
老年人合理膳食的原则是（）。
老年人膳食应做到食物多样，饥饱适度，少吃甜食，限制食盐。
肠蠕动减弱、便秘的老年人宜进食高膳食纤维饮食，如韭菜、芹菜等。
