（单选题）
烤是将原料放入烤炉内，加热上色，并达到（）的烹调方法。
A半熟
B全熟
C八、九成熟
D客人要求的火候
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
烤是将原料放入烤炉内，加热上色，并达到（）的烹调方法。
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