(多选题)
自助餐宴会时非常适用于()的聚会,席间宾客可以随意自取食品和饮料。
A商务客人
B外交使节
C公关销售人员
D年长人员
正确答案
答案解析
略
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(单选题)
中餐宴会服务过程中,当宾客在席间致辞或举行国宴演奏国歌时,要求服务员()。
(简答题)
论述中餐宴会席间服务流程。
(单选题)
宴会席间如有宾客感到不适,服务员哪些做法是错误的()。
(判断题)
宴会厅布局设计的目的是合理利用宴会厅、突出宴会主题、体现宴会规格标准、烘托宴会的气氛、方便客人就餐和席间服务员的服务。()
(单选题)
宴会席间如有宾客感到不适,服务员哪种做法是错误的()。
(判断题)
西餐宴会中主人译员坐在主人左侧,主宾译员坐在主宾左侧。
(判断题)
宴会席间服务如有顾客突感身体不适,应立即请医务室协助并向领导汇报。
(判断题)
按宴会的菜式可分为国宴、团体宴会、聚会、喜宴、寿宴、家宴等。()
(判断题)
在西餐宴会服务中应该按照先女后男,先宾后主的顺序为客人拉椅让座。()