首页学历类考试高等教育自学考试工学类02516《食品生物化学》
(多选题)

芳香族氨基酸是()。

A苯丙氨酸

B酪氨酸

C色氨酸

D脯氨酸

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

芳香族氨基酸(aromatic amino acid):凡含有芳香环的氨基酸都属于芳香族氨基酸。例如酪氨酸(Tyrosine)、苯丙氨酸(Phenylalanine)、色氨酸(tryptophan)和组氨酸(Histidine),以及甲状腺素(Thyroxine)。

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