（单选题）
云腿是指生产于（）地区的火腿。
A浙江金华
B江苏如皋
C云南宣威
D四川成都
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
火腿可分为南腿、北腿、云腿三类，（）火腿为中国火腿的代表品种。
（单选题）
“火腿心”是指质量最好的（）。
（单选题）
（）适用于猪肉的外皮、脚爪、火腿等原料外表的洗涤加工。
（单选题）
刮剥洗涤法适用于（）、脚爪、火腿等原料外表的洗涤加工。
（单选题）
世界著名的火腿品种有法国烟熏火腿、（）陈制火腿、意大利火腿等。
（单选题）
世界著名的火腿品种有法国烟熏火腿、（）整只火腿、德国陈制火腿等。
（判断题）
制作小牛肉火腿批的原料有苹果火腿。
（判断题）
制作小牛肉火腿批的原料有烟熏火腿。
（单选题）
如果火腿切开后有炒芝麻的香味，说明火腿（）。
