A损耗率法
B净料率法
C毛利率法
D成本率法
(单选题)
以菜点的毛利率为基数的定价方法是()
答案解析
以菜点的毛利率为基数的定价方法是()。
(判断题)
以毛利率为基数的定价方法称毛利率法。
常见的菜点定价方法有“随行就市”法、毛利率法和()。