（单选题）
松饼的面团软硬度比裹入用油脂的软硬度应为（）
A较硬
B硬度一致
C较软
D无关，则能达到最佳效果
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
松饼成品若要求体积大，酥层多时配方中裹入油脂与面团用油总量以何者为佳（）
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（填空题）
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