（判断题）
肝脏疾病的患者应给予高蛋白饮食。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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（判断题）
特殊患者的家属送来的饮食须经医师同意后方可给患者食用，护士应给予监督。
（单选题）
在正常蛋白质摄入情况下，血苯丙氨酸浓度持续360μmol/L（）次以上者均应当给予低苯丙氨酸饮食治疗。
（单选题）
患者徐某、因长期营养不良，而致低蛋白血症，欲行颈外静脉穿刺，给予静脉高营养输液，穿刺过程中病员应采取何种体位（）
（单选题）
下列最适合糖尿病肾病肾功能不全患者的低蛋白饮食是（）。
（简答题）
经体液、血液传播的疾病应给予何种隔离标识？
（简答题）
患者男性，35岁，家住湖南某市，有不洁饮食史，就餐6小时后，突发剧烈腹泻，每10分钟至半小时1次，泔水样便，量多，无发热及腹痛，继之呕吐。查体：血压为0，神志模糊，眼眶下陷，皮肤弹性差。 问题： 1、根据以上描述，你认为该病例最可能感染的疾病是？ 2、若悬滴培养阳性，医疗机构应该采取哪些措施？ 3、该患者解除隔离的标准是什么？ 4、为避免该病的播散，应采取哪些处理措施？
（简答题）
眼科患者饮食应注意什么？
（单选题）
肝脏合成最多的血浆蛋白是（）。
（单选题）
高血压患者饮食中饱和脂肪酸含量应控制在总热量（）以下
