（单选题）
赤霉病麦中毒的病原物质为（）
A黄曲霉毒素
B3-硝基丙酸
C单端孢霉烯族化合物
D展青霉素
E伏马菌素
正确答案
答案解析
略
相似试题
（多选题）
赤霉病麦食物中毒患者的主要症状有（）
（单选题）
下列关于赤霉病麦叙述错误的是（）
（填空题）
按病原物质分类，将食物中毒分为5类（）、（）、动物性食物中毒、有毒植物中毒、化学性食物中毒。
（单选题）
为预防细菌性食物中毒，要杀灭病原体时需对食品进行（）。
（单选题）
苦杏仁中毒常发生于儿童生吃水果核仁，其主要的有毒物质为（）。
（填空题）
细菌性食物中毒的预防措施包括（）、（）、（）和杀灭病原菌及破坏毒素。
（单选题）
感染型食物中毒是病原菌污染食物后，在食物中大量繁殖，这种含大量（）被人体摄入引起人体消化道感染而造成的中毒。
（单选题）
以下哪种物质不会引起中毒（）
（单选题）
发芽的马铃薯中毒是由于马铃薯发芽后可产生有毒物质（）引起的。
