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(简答题)

简述饭店实行等级制度的目的。

正确答案

实行饭店等级制度的目的一般有以下几点:
1、确立饭店产品和服务的标准;
2、便于经营管理和监督;
3、维护饭店宾客的利益;
4、维护饭店企业的利益。

答案解析

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