（单选题）
有关食品盐腌保藏说法错误的是（）
A赋予其新的风味
B兼有加工的效果
C降低水分活性
D微生物不能生长繁殖
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
食品包装材料中，既是化学保藏就是在食品生高阻隔性能的是玻璃。
（单选题）
以下关于食品召回说法错误的是：（）
（单选题）
有关食品添加剂的下列说法中正确的是：（）
（填空题）
常见的食品保藏方法有化学保藏、（）、高温保藏、干燥保藏和（）。
（简答题）
按照食品保藏的原理可将现有的食品保藏方法分为哪几类？
（简答题）
按照食品保藏的原理可将现有的食品保藏方法分为哪几类？
（简答题）
按照食品保藏的原理可将现有的食品保藏方法分为哪几类？
（简答题）
低温保藏食品与其它各类保藏方法如干燥保藏、罐藏比有什么优点？
（简答题）
简述食品的水分活性和食品保藏的关系。
