（单选题）
细菌菌相是由共存于食品中细菌的（）和相对数量构成。
A分布
B结构特征
C种类
D大小
E形状
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
细菌的核质是由（）。
（单选题）
细菌的菌落总数的食品卫生学意义是将其作为（）的标志。
（单选题）
细菌合成代谢过程中所合成的特殊产物不包括（）。
（单选题）
婴儿和儿童的化妆品细菌菌落的卫生标准是小于（）。
（单选题）
当水源受到有机物和细菌污染较严重时，应选用哪一种消毒法（）。
（单选题）
细菌的核质是细菌的遗传物质，也称为（）。
（单选题）
为考核口服痢疾弧菌疫苗预防细菌性痢疾的效果，将1000名研究对象随机分成疫苗组和对照组，两组分别500人。以血清抗体的阳转和细菌性痢疾发病率的下降为结局变量指标，随访观察2年时间。研究结果表明，疫苗组的痢疾杆菌抗体阳转者450人，对照组的抗体阳转者50人；疫苗组发生细菌性痢疾病人15人，对照组发生细菌性痢疾病人60人。该研究中疫苗对细菌性痢疾的保护率是（）。
（单选题）
为考核口服痢疾弧菌疫苗预防细菌性痢疾的效果，将1000名研究对象随机分成疫苗组和对照组，两组分别500人。以血清抗体的阳转和细菌性痢疾发病率的下降为结局变量指标，随访观察2年时间。研究结果表明，疫苗组的痢疾杆菌抗体阳转者450人，对照组的抗体阳转者50人；疫苗组发生细菌性痢疾病人15人，对照组发生细菌性痢疾病人60人。该研究中次要结局变量是（）。
（单选题）
根据细菌对氧气的需要不同可将细菌分为4类，不属于其中的是（）。
