(单选题)
法式餐厅也称()
A浪漫餐厅
B情调餐厅
C扒房
D风味餐厅
正确答案
答案解析
略
相似试题
(单选题)
法式餐厅通常只提供()。
(单选题)
法式服务也被称为“里兹服务”,因为这种用于高星级豪华餐厅的服务标准是凯撒·里兹于()世纪创立的。
(单选题)
()较法式服务节省人力,服务速度也较快餐厅的空间利用率高,又能显示其讲究优雅的特点。
(多选题)
客用设备设施也称前台设备设施,如餐厅、酒吧的各种设备设施等,要求做到()。
(多选题)
法式菜被公认为西餐的代表,领导西餐发展的潮流。下列属于法式菜特点的是()。
(单选题)
建筑学专著《营造法式》形成于()
(单选题)
法式服务撤盘正确的是()。
(名词解析)
法式服务
(单选题)
法式服务主要适用于()服务。