（名词解析）
娱乐说
正确答案
娱乐可分“自娱”和“娱人”两种。所谓“自娱”，艺术家是借助艺术创作中的想象，在幻想世界中实现自己虽向往，但在现实中却不能实现的愿望、理想，从而达到自娱。同时一切艺术都能使人快乐，都有“娱人”的功能。娱乐说看到了文艺的部分作用，但也忽视了文艺的启迪作用。
答案解析
略
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（名词解析）
娱乐说
（单选题）
娱乐说界定艺术的角度是（）
（填空题）
为给餐饮经营带来活力和生机，需要融合娱乐、餐饮和（）
（填空题）
通过环境气氛的设计和娱乐活动的安排，来创造一种文化氛围的主题餐厅是（）
（判断题）
门童和舞厅、游艺室等娱乐场所的服务员选用新颖鲜丽的服饰符合饭店员工服饰美的和谐原则。
（填空题）
美食节不仅使餐厅走出了传统的饮食文化圈，给经营带来活力和生机，而且融合了娱乐、文化和（）
（判断题）
三说原则包括：说什么、对谁说、怎么说
（名词解析）
鄙夷说（突然荣耀说）
（填空题）
审美发生理论：（）、生物本能说、游戏说、巫术与图腾崇拜说、劳动说；
