首页技能鉴定其他技能中国餐饮业职业经理人
(多选题)

以下关于混合式菜单说法正确的有()。

A综合了零点菜单与套菜菜单的特点

B西餐使用混合菜单较多

C混合式菜单有一种价格

D最初的混合式菜单仅仅是将一份零点菜单与一份套菜菜单印制在一起

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题

  • (多选题)

    以下关于自助餐菜单的说法错误的是()。

    答案解析

  • (多选题)

    以下关于验收的说法正确的是()。

    答案解析

  • (多选题)

    以下关于员工考核程序的说法正确的是()。

    答案解析

  • (多选题)

    下列关于西餐服务的描述正确的有()。

    答案解析

  • (多选题)

    关于伏特加的描述正确的有()。

    答案解析

  • (多选题)

    下列关于夏末商初时期饮食市场发展的描述正确的有()。

    答案解析

  • (多选题)

    菜单上关于菜品的介绍可以包括()。

    答案解析

  • (多选题)

    以下关于斟酒姿势描述正确的是()。

    答案解析

  • (单选题)

    菜单设计中的菜品选择既要反映出餐厅的经营特色和风格,又要能满足餐厅就餐者的需求,以下哪个因素不符合菜品选择的要求?()

    答案解析

快考试在线搜题