A有害
B有色
C有汁
D有盐
（单选题）
所有食品罐头储存的温度最高不得超过（）
答案解析
为避免化学性食物中毒，化学物质要在远离食品处安全存放，并由（）保管。
餐饮企业储存各类原料应按（）、半成品分开的原则存放。
（判断题）
提高食品的渗透压属于食品的化学储存方法。
食品存放实行（）的隔离
为了保证冷藏效果，冷藏存放的食品之间要（）。
室内存放的食品与墙壁地面之间，以及食品与食品之间要有20厘米的间隔。
各类食品需要运用与之相适宜的储存方法，才能达到储存的目的。
食品存放实行（）“四隔离”。
