（单选题）
建筑结构规范的厨房一般采用的厨房布局类型是（）。
AU字型布局
BL型布局
C纵深型布局
D直线型布局
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
当厨房场地面积较大且相对集中、厨师分工相对固定且生产流程没有可逆性时，厨房设计布局类型宜采用（）
（简答题）
常见的厨房布局有哪几种类型？
（简答题）
厨房布局类型有哪些？
（单选题）
在厨房设计布局中，必须采用双门、双通道与烹调厨房相通的工作场所是（）
（单选题）
厨房结构紧凑，布局合理，生产流程流畅，设备先进。配套合理。这属于厨房确定人员数量要素中需要考虑的（）
（多选题）
一般综合性厨房区域布局主要有（）等方式。
（单选题）
（）是厨房设计与布局的纲领，是厨房一切工作的依据。
（简答题）
达到良好的厨房设计布局的目标有哪些？
（简答题）
酒店厨房设计布局的基本要求是什么？
