A2个
B3个
C4个
D5个
（单选题）
鲁菜菜肴特点具有（）。
答案解析
（填空题）
东北城镇饮食业以鲁菜、（）为主。
（多选题）
鲁菜菜系由（）三部分地方风味菜组成等。
鲁菜中的鸡里脊需要跟的作料是（）
鲁菜著名的代表菜有（），油焖大虾、九转肥肠、油爆双脆、烩乌鱼蛋等。
餐后甜酒大致可分为（）。
（简答题）
我国酒按时饮用方式可分为哪些？
啤酒按其色泽可分为（）。
啤酒按灭菌工艺可分为生啤、熟啤和（）
