（单选题）
肉类食物中多不饱和脂肪酸含量较高的是（）
A鸡肉
B猪肉
C牛肉
D羊肉
E鱼肉
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
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男性，27岁，福建人。初到南极科学考察工作站，其膳食以高蛋白质、高脂肪为主，主要食用肉类、动物肝、蛋类、奶类等食物。
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