（判断题）
脂肪是能量的重要来源，也是贮存能量的最好形式。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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（判断题）
蛋白质是能量的重要来源，也是贮存能量的最好形式。
（单选题）
脂肪是鱼类最为重要的能量来源，它所产生的能量是蛋白质和糖类的（）倍，又是脂溶性维生素的溶剂，也是细胞的组成成分，特别是能供给鱼体必需脂肪酸。
（填空题）
畜禽具有临时、过渡与长久三种贮能形式：（）是临时贮存能量形式；（）是过渡形式的能贮；（）是动物能量的最终贮存形式，也是最主要能源。
（判断题）
长时间运动时，蛋白质氧化是运动肌的重要能量来源。
（单选题）
在人体肝脏和肌肉组织中贮存能量的多糖是（）。
（判断题）
动植物贮存能量的最经济形式是储存淀粉等糖类（）
（判断题）
脂肪是动物体内主要的能量供给形式。
（简答题）
脂肪酸是如何进行β-氧化的？其能量如何平衡？
（填空题）
（）是决定热状况的能量交换方式之一，也是地球气候系统与宇宙空间交换能量的唯一方式。
