A白细胞和血小板
B红细胞
C白细胞
D血小板
E血浆
（单选题）
在维生素C的负荷试验中，受试者口服维生素C500mg，收集4h尿测定抗坏血酸的排出总量，若（）
答案解析
不能用于抗坏血酸营养状况评价的是（）
尿中排出的抗坏血酸代谢产物之一是（）
（多选题）
抗坏血酸能促进以下哪几种物质的转化（）
下列食物中，铁的吸收率最低的为（）。
食物中的脂类所占比重最大的为（）
维生素E在自然界中分布甚广，以下含量最高的食物是（）
下列食物中，含锌量相对最高的是（）
下述食物中含钠量最高的是（）
