（简答题）
解释造粒法，列举常见的造粒方法
答案解析
（填空题）
造粒的方法目前常用的有三种，即（）。
造粒方法有（）、（）、（）、（）等。
试比较各种造粒方法的特点。
干压坯料的团粒大小及颗粒级配将直接影响干压坯体的（）。喷雾干燥造粒法得到的球状团粒（）好。
（判断题）
辊压造粒过程中，经常会添加一些其他成分以改善粉末的性质，这些辅料成分一定会增强辊压造粒的效率。
（名词解析）
造粒
简述造粒机理以及影响粒化（颗粒强度）的因素。
干酪素生产中的关键工艺点是（）、造粒。
