A对
B错
（多选题）
具有抗氧化作用的营养素有（ ）
答案解析
（单选题）
具有抗氧化作用的维生素是（）
在人体内具有抗氧化作用的营养素有（）。
下列具有抗氧化作用的矿物质是（）。
下列营养素具有抗氧化作用的是（）。
具有抗油脂氧化作用的营养素（）
（判断题）
维生素E具有抗肿瘤、抗衰老、防治心血管疾病的作用。
维生素E、维生素C、胡萝卜素及硒等在体内具有抗氧化作用。
维生素A、维生素B1、维生素C、维生素D、维生素E都具有抗氧化作用。
