（填空题）
管理布置图是根据车间平面布置图及设备图来进行绘制，它包括（）、（）和（）。在食品工厂设计中一般只绘制（）和（）。
答案解析
（单选题）
食品工厂原料预处理设备（）
（简答题）
食品工厂所使用的四种类型设备。
食品加工厂常见过滤设备有：（）、（）、（）、（）等。
食品工厂生产车间设备选择的原则。
食品工厂供汽设备（）
食品工厂的生产设备大体可以分为：（）。
食品工厂热处理设备有哪些？
食品工厂用于车间通风换气的设备主要是（）。
