A同桌摆放餐巾花,应将花型相似的花摆在一起
B杯花要注意杯内造型,将餐巾花插到杯底
C同桌摆放餐巾花,应将花型相似的花错开摆放
D主题花比较醒目,摆在主宾席位上
(多选题)
关于餐巾花的运用,下列哪些描述是正确的?()
答案解析
(单选题)
餐台上摆放餐巾花时应突出()。
(判断题)
西餐中餐巾花应摆放于每个餐位的正中,距餐台边5厘米。餐巾花形正面朝向客人。
中餐宴会台面上的餐巾花选择应与餐厅布置向协调,其中主花应美观醒目,且摆放在()。
中餐宴会选用餐巾花造型时应考虑宴会的规模和主题,描述正确的是()。
中餐宴会餐巾花选用应考虑宴会的规模和主题,选择餐巾和造型时要求()。
(简答题)
宴会中如何选择餐巾花?
()是最基本的餐巾折花手法。
餐巾花应根据什么来选择?