首页学历类考试高等教育自学考试教育类03179《生物化学(三)》
(填空题)

糖苷是指糖的()和醇、酚等化合物失水而形成的缩醛(或缩酮)等形式的化合物。

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  • (判断题)

    糖的变旋现象是指糖溶液放置后,旋光方向从右旋变成左旋或从左旋变成右旋。

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  • (简答题)

    上述化合物中 (1)哪个是半缩酮形式的酮糖? (2)哪个是吡喃戊糖? (3)哪个是糖苷? (4)哪个是α-D-醛糖?

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  • (填空题)

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