（单选题）
西餐换饮具时，应从客人的（）方向进行。
A右侧按逆时针
B右侧按顺时针
C左侧按逆时针
D左侧按顺时针
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
如果由两个服务员同时为一桌客人斟酒时，一个应从主宾开始，另一个从副主宾开始，按（）方向依次绕台进行斟酒服务。
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为客人拿取杯具时，手指不可触及（）。
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当西餐客人看菜单时，服务员应建议客人饮（）。
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西餐客人点了牛扒，服务员应建议客人饮（）。
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西餐服务，如果客人订的是牛排，应向客人推荐（）。
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西餐零点服务，当客人入座后，服务员打开菜单的（）呈递给客人。
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餐具摆放应从（）位开始，按顺时针方向进行。
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西餐零点服务客人订甜食后，服务员要先为客人（）。
（单选题）
客人用餐后会有不同的消费需要，西餐客人常常喜欢饮用的酒水是（）。
