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(单选题)

母乳与牛乳相比,营养丰富,易于消化,是因为母乳中()

A蛋白质含量高

B含酪蛋白多

C含白蛋白多

D含饱和脂肪酸多

E含甲型乳糖高

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

蛋白质总量虽较少,但其中白蛋白多而酪蛋白少,故在胃内形成凝块小,易被消化吸收。

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