A立即盖上锅盖及将炉火关掉
B立即倒进清水将油降温
C倒进更多酱油来将油降温
（单选题）
炒菜时，油锅内着火了，应如何正确处理？（）
答案解析
厨房员工应循下列哪一项做法，来减低食物放入滚油时，因水份所溅射的热油触及身体？（）
下列哪一项是电动工具的正确处理方法?
下列哪一项是发现液化石油气罐漏气的实时正确处理方法？
如果不幸被困于火场，下列哪一项是正确的处理方法?
油锅着火时，正确的灭火方法是：（）
（简答题）
如果油锅着火，怎样做是正确的扑救方法？
下列输液所致发热反应的处理措施，哪一项是错误的（）
下列哪一项是当少量化学品溅入眼睛的实时处理方法?
