（单选题）
葡萄酒存放时瓶口向下是为了（）。
A安全
B放、取方便
C保持瓶塞湿润
D符合国际惯例
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
红葡萄酒存放时要防止（）
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波特酒是世界上最著名甜葡萄酒之一，在葡萄发酵的中途，为了保留它所含的天然葡萄糖分即加入了（）
（单选题）
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（单选题）
除去瓶口包装纸，一只手（），另外一只手拧开封口铁丝，是香槟酒开瓶的第一步。
（判断题）
在鸡尾酒调制中进行示瓶时，应把瓶口展示给客人。
（单选题）
进行葡萄酒的服务时，就得商标应始终（）。
（单选题）
进行红葡萄酒的服务时，酒须（）。
（单选题）
玻璃器皿存放时应按不同规格、种类分档存放，（）堆垒码放，以免挤压碰撞而破损
（单选题）
进行白葡萄酒的服务时，酒的商标应始终朝向（）。
