（单选题）
对重症病人的炎症反应调节具有双向性，使用受限制的是（）
A游离脂肪酸
B谷氨酰胺
Cω-3多不饱和脂肪酸
D精氨酸
E葡萄糖
正确答案
答案解析
1.危重疾病时供能作用增加的物质是游离脂肪酸。2.精氨酸对重症病人的炎症反应调节具有双向性，使用受限制。3.谷氨酰胺在危重疾病时血浆和肌肉中浓度迅速降低，TPN时应早期补充。4.ω-3多不饱和脂肪酸可以下调炎症反应，推荐ARDS的病人补充。5.葡萄糖是正常机体需要量最大、最重要的能量来源。6.谷氨酰胺是人体血浆含量最丰富的氨基酸。
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