（单选题）
中餐厅接待的特点是客人到餐厅的时间不一、人数不定，所以接待客人的主要类型是（）。
A宴会客人
B散客
C贵宾
D商人
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
中餐厅主要任务是接待团体客人。（）
（判断题）
中餐厅主要任务是接待团体客人。（）
（简答题）
一日某饭店中餐厅有两位眼睛失明的客人在一位服务员的陪伴下来到餐厅门口，服务员小李当班接待、请问她应怎样接待好这两位客人？
（单选题）
餐厅用餐的客人不论时间是否充裕，都希望餐厅的服务工作快捷，并且是（）。
（多选题）
中餐厅是指专门为客人提供中式菜点、饮料和服务的餐厅，它是我国饭店餐饮部门主要的经营服务场所。中餐厅的经营特点是（）。
（填空题）
客人到餐厅的心理需求是：求快心理、求尊重心理、（）、求知心理。
（简答题）
餐厅即将关门，但客人要到餐厅用餐怎么办？
（单选题）
餐厅迎宾员熟练掌握不同客人安排不同座位的技巧，如接近最后点菜时间到达餐厅的客人，尽量安排在（）。
（单选题）
中餐厅迎宾时，服务员应走在客人（）左右，引领客人到适当的座位。
