A医疗治疗费用
B工具及设备的损失
C工作产品停顿的损失
D生产停顿的损失
（单选题）
下列何者为非触电直接影响因素（）
答案解析
以直接法制作咸饼干，面团发酵的温度，以下列何者为宜（）
食品包装标示下列何者为误（）
下列何者为不安全动作（）
制作松饼摺叠次数，以下列何者为佳（）
下列何者为非装饰用亮光糖浆的制作原料（）
液体蛋是很方便的烘焙材料，下列叙述何者为正确（）
搅拌中种面团时为控制理想温度为25℃，下列何者为宜（）
（多选题）
按我国食品卫生管理法规定，下列何者为强制性标示项目（）
