（判断题）
黑茶按加工法和形状不同分为散装和压制两类。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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（判断题）
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黑茶按加工法和形状不同分为条型和片型两类。
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（单选题）
黑茶按加工法和形状不同分为（）两大类。
（判断题）
依据加工方法不同和品质上的差异，茶叶可分为绿茶、红茶、乌龙茶（青茶）、白茶、黄茶和黑茶六大类。（）
（判断题）
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（单选题）
黑茶加工的关键工序是（）。
（单选题）
黑茶的加工工艺为（）
（判断题）
黑茶的渥堆叶在含有一定的水分、温度、氧气和适当筑紧的条件下，经长时间的堆积，改变了再加工品的色香味。
