（判断题）
老年人应多摄入热能、脂肪，减少蛋白质。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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（填空题）
慢性肾炎患者如肾功能损害尚不严重时，蛋白质摄入量一般不超过（），每日热能供给成人为（）。
（判断题）
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（填空题）
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（填空题）
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（判断题）
透析疗法的病人应严格控制蛋白质的摄入。
（判断题）
透析疗法的病人应严格控制蛋白质的摄入。
（填空题）
低蛋白饮食是指每天蛋白质摄入量为（）。
（判断题）
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（单选题）
肝病病人摄入过量蛋白诱发肝性脑病的主要机制是（）
