（单选题）
下列水产品中，胆固醇含量低于肉类的是（）。
答案解析
下列水产品中，胆固醇含量低于肉类的是（）
下列肉类中胆固醇含量最高的是（）。
禽畜肉类中无机盐含量最少的是（）
下列肉类中脂肪含量最高的是（）。
（判断题）
水产品胆固醇含量不高，但鱼子、虾子中胆固醇含量很高，如虾子胆固醇含量为896mg/100g。
