A夏洛来牛、利木赞牛
B海福特牛、安格斯牛
C西门塔尔牛、皮埃蒙特牛
D秦川牛
（单选题）
下列哪项不是我国培育的肉牛品种（）
答案解析
下列哪项不是影响肉牛生产的环境条件（）
下列哪项不是我国黄牛地方品种（）
（填空题）
影响肉牛生长发育的因素：品种、（）、年龄、杂种优势。
兼用肉牛品种（）。
夏洛来牛是大型肉牛品种原产于（）。
（简答题）
简述提高肉牛肥育效果的主要技术。
肉牛的选种方法主要包括单一性状选择法、（）和指数选择法。
肉牛所需的能量主要来源于碳水化合物、（）和蛋白质三大营养物质。
