（单选题）
非致病性微生物包括（ ）、不产毒霉菌和酵母。
A沙门氏菌
B非致病菌
C低致病菌
D混合杂菌
正确答案
答案解析
略
相似试题
（多选题）
影响霉菌产毒的条件包括（）。
（单选题）
粮食水分含量为（ ）时霉菌繁殖产毒能力最强。
（判断题）
水果除含有丰富的维生素和矿物质外，还含有大量的非营养物质，可以防病治病，也可致病。
（填空题）
粮豆的主要卫生问题是霉菌和霉菌毒素的污染、（）、有害毒物的污染、（）、其他污染。
（单选题）
黄曲霉在下列哪些食品中最易产毒的是（）
（判断题）
青霉、曲霉和毛霉是粮食霉菌污染的主要菌种。（）
（单选题）
粮豆的主要卫生问题是霉菌和毒素的污染、农药残留以及（）
（判断题）
食物中毒指摄入含有生物性和化学性有毒有害物质的食品，或把有毒有害物质当作食品摄入后出现的非传染性急性或亚急性疾病。
（单选题）
蔬菜和水果的主要卫生问题包括微生物和寄生虫卵污染，工业废水和生活污水污染，腐败变质和亚硝酸盐以及（）
