（单选题）
肉类脂肪大部分为（）
A不饱和脂肪酸
B必需脂肪酸
C饱和脂肪酸
D非必需脂肪酸
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
水产类食品的脂肪和肉类脂肪有所不同。以下哪一种说法是错误的（）
（判断题）
肉类当中的钙元素含量很高。（）
（单选题）
有关肉类食物，下面哪一种说法正确（）
（单选题）
如果在膳食中用豆类替代肉类，可能带来很多好处，但以下哪一种说法是错误的（）
（单选题）
冷库、保鲜厍食物存放按规定实行生熟隔离，成品与半成品隔离，（）隔离，蔬菜与肉类食物隔离。
（判断题）
牛奶中的脂肪含量高达20%以上，而且以饱和脂肪为主。（）
（单选题）
脂肪占总能量的比例一般按（）%计算。
（单选题）
下列已知的必需脂肪酸是（）
（单选题）
下列谷类中，脂肪含量最高的是（）
